お問い合わせ > よくあるご質問　商品全般について ： マルハニチロ食品

食物がアレルゲンとなって、湿疹・蕁麻疹等のアレルギー症状を呈する疾患のことです。著しく重いアレルギー症状の発症例が多かった食品についてその原材料の表示が義務付けられています。

えび、かに、小麦、そば、卵、乳及び落花生の７品目です。

JASマークは、農林水産大臣が定めた日本農林規格（JAS規格）による検査に合格した製品につけることができるマークです。

JAS規格では、品位、成分、性能等の品質に関する基準、または、生産の方法についての基準が定められており、JASマークが付された製品はこれらの基準をクリアしたものです。